10 důležitých rad pro vermikompostování

Následující rady představují výsledky dlouhodobých zkušeností s vermikompostováním. Prosím přečtěte je a snažte se je dodržovat. Při důsledném dodržování budete mít mnoho spokojených žížal, které vám budou produkovat bohatý, tmavý kompost.
1. Nesnažte se nic uspěchat. Bude trvat několik měsíců, než žížaly poprvé naplní box. Zpočátku nepřidávejte najednou velké množství, ale spíše pravidelně menší dávky. Nicméně žížaly mohou sníst denně potravu o hmotnosti poloviny své váhy, takže jakmile se násada ustálí a žížaly se začnou množit, můžete přidávat více potravy.
2. Nehromaďte čerstvý odpad ve vrstvách větších než 50-100mm. Jendoduché pravidlo je, že vždy musíte vidět na vrchní vrstvě odpadu žížaly.
3. Pokud žížaly nestíhají odpad zpracovávat, pár dní nepřidávejte potravu. (Pamatujte, že žížaly nemají zuby a aby mohly odpad konuzumovat, musí se odpad rozkládat). Potravu začněte opět přidávat, jakmile uvidíte žížaly zpracovávat na povrchu. Velké množství nezpracovaného odpadu začne hnít. Hnijící odpad nedělá žížalám dobře a vám nebude dělat dobře zápach z kompostéru, naopak bude lákat krysy a mouchy.
4. Zkoušejte různé druhy potravy. Stejně jako my, mají žížaly rády pestrou stravu. Pokud se některá potrava ukáže jako neoblíbená a žížaly ji nekonzumují, snažte se jí příště vyvarovat. Vždy po pár týdnech přidejte krmivo pro žížaly „Worm treat“ (speciální mix toho, co mají žížaly nejradši) na podporu procesu.
5. Posekaná tráva a listy nejsou do vašeho kompostéru vhodné. Než žížaly stihnou trávu zpracovat, začne se zahřívá a uvolňovat čpavek. Obojí žížaly ohrožuje.
6. Žížaly nemají rády prostředí, které je příliš kyselé (pH méně něž 6). Pokud máte měřič pH, pravidelně jej kontrolujte. Vhodná hodnota pH je 6-8, ideální 7. Vyvarujte se kyselých přísad jako jsou citrusy a cibule. Vždy po pár týdnech přidávejte neutralizer „Lime mix“, který snižuje kyselost prostředí.
7. Obsah udržujte vlhký a v případě vysychání zalévejte. Ale nepřemokřete (viz bod 9), jelikož by to způsobilo nedostatek vzduchu v nádobě. Obsah by měl být vlhký přibližně jako vymačkaná houba.
8. Bude trvat několik měsíců, než se začne tvořit tekuté hnojivo. Potom však tekutinu ze sběrného boxu pravidelně odpouštějte. Tekuté hnojivo je vynikající na pokojové rostliny a na rajčata. Před použitím nařeďte 1:10 s vodou.
9. Pokud je obsah příliš mokrý, je potřeba přebytečnou tekutinu odpustit žlábkem. Potom se pokuste obsah vysušit přidáním suchého materiálu, jako jsou noviny nebo karton. Vzájemně promíchejte a provzdušněte. Pokud se tvoří hodně tekutiny, je vhodné nechat otevřený kohoutek u odtoku a dát pod něj nádobu.
10. Dávejte pozor, aby nedošlo ke kontaktu obsahu kompostéru s ústy a vždy si pečlivě umývejte ruce.

Jak využít kompost z vermikompostéru

Kompost je bohatý na živiny a organické látky a lze jej použít jako vynikající substrát pro pěstování rostlin. Je bohatý na rozpustné vyživovací látky a jeho jemná, drolivá struktura výrazně zlepší vlastnosti půdy. Kompost není potřeba před použitím v zahradě upravovat, jelikož bakterie, které obsahuje, jsou užitečné a rostliny nepoškodí. Využití je stejné jako u klasického kompostu – např. při pěstování ze semínek, při sázení stromů a keřů nebo jako hnojvo pro rychlerostoucích rostliny.

Jako hnojivo

Vermikompost je mnohem víc než jen obyčejné hnojivo, i když je možné jej používat k udržení oblíbených rostlin ve vynikající kondici. Mikoroorganismy přítomné ve vermikompostu jsou užitečné také pro zlepšení kvality půdy. Rozvrtsvením kolem rostlin zajistíte rostlinám výživu a zároveň zlepšíte zadržování vláhy u kořenů. Při přesazování sazenic do záhonů nebo při sázení např. fazolí, posypte dno jamky vermikompostem. Zajistíte tak rostlinám vynikající start do života.

Jako vrchní vrstva do květináčů

Pokojové rostliny jsou většinou zasazeny v zemině smíchané s hnojivem. Vrchní vrstva z vermikompostu je ideální způsob, jak doplnit živiny. Odeberte vrchní 12mm vrstvu hlíny, nahraďte ji čerstvým vermikompostem a jemně promíchejte. Živiny obsažené ve vermikompostu se ke kořenům dostanou při zalévání.

Jako substrát

Vermikompost je ideální základ směsi na substrát do květináčů a na pěstování semen. Samozřejmě můžete použít svůj vlastní „recept“ na směs, ale tento poměr přísad vám případně zajistí velmi dobré výsledky:

Do květináčů:

25% kompost, 25% kokosové vlákno, 25% perlit, 25% písek

Na semena:

25% kompost, 50% kokosové vlákno, 25% perlit
(pozn. mulčovací kůra nebo kokosové vlákno jsou vhodné alternativy pro rašelinu)

Jako organický prostředek na zlepšení kvality půdy

Půda se zlepší díky zvyšení obsahu organického materiálů a přírodního hnojiva. Pro výrobu vlastního prostředku zlepšení kvality půdy, smíchejte 5 litrů vermikompostu s 50 litry jemné mulčovací kůry. Zapravte do půdy na zahradě po 2 litrech na metr čtvereční. Na kyselé půdy (např. tam, kde rostou rododendrony) použijte místo kůry materiál s nižším pH.

Jako tekuté hnojivo pro pokojové rostliny

Nezapoměňte, že tekutina, která odtéká z kompostéru, může být použita jako vživa pro pokojové rostliny. Jedná se o velmi koncentrovanou tekutinu, které se před použitím ředí 1:10 s vodou.

Srovnání kompostování pomocí kalifornských žížal (vermikompostování) a bez nich (běžný kompost)

1 ) Kvalita vyrobeného hnojiva.

Kvalita vyrobeného vermikompostu (naturhumusu) je podstatně vyšší než běžného kompostu. Vermikopost obsahuje totiž enzymy - zpracovávané biologické odpady projdou trávicí soustavou žížal, kde se tak dostanou do výměšků kalifornských žížal. Výměšky tvoří vlastní hmotu hnojiva. Enzymy obsažené ve vermikompostu po hnojení rostlin všeho druhu zvyšují úrodu (vysoko nad 15 %) a rostliny mají bohatší vzrůst. Rostliny jsou odolnější proti chorobám a škůdcům, jelikož jsou vermikompostem posílené.
Enzymy umožní lepší využitelnost minerálních látek již obsažených v půdě, využitelnost minerálních látek v půdě je běžně 40 – 50 %, s obsahem enzymů z vermikompostu je jejich využitelnost v půdě 80 – 90 %. Vermikompost je podstatně dokonaleji zpracovaný než běžný kompost.

2 ) Rychlost zpracování biologických odpadů.

Kalifornské žížaly velice intenzivně zpracovávají veškerý biologický odpad. V běžném kompostu nejsou takové organismy, které by rozkládali kompost takovou rychlostí jako kalifornské žížaly. Ani zahradní žížaly nerozkládají kompost tak intenzivně.
Biologický odpad je navíc zpracováván kalifornskými žížalami i během zimy, takže na jaře je podzimní kompost již zpracován na vermikompost (naturhumus).Rychlost zpracování záleží na poměru hmotnosti počáteční násady a hmotnosti biologického odpadu. Hmotnost biologického odpadu se pohybuje od řádově desítek kilogramů (zahrádkářský a domovní odpad) k hmotnosti 100 tun, 200 tun, desítky tisíc tun u velkoproducentů biologických odpadů. Ve všech případech k zpracování biologických odpadů na úplný vermikompost dojde nejdéle za 5 – 7 měsíců, záleží na množství násady kalifornských žížal. Rozklad obyčejného kompostu trvá 2 roky, ovšem jeho užitná hodnota je nesrovnatelně menší než vermikompostu.

3 ) Využitelnost biologického odpadu.

Lze zpracovávat na vermikompost jakýkoliv biologický odpad domácí odpad, shnilé a plesnivé ovoce a jiné zbytky, které do běžného kompostu nepatří.Kalifornské žížaly dovedou vyčistit i nebezpečné odpady biologického charakteru.

4 ) Objem vzniklého kompostu.

Objem vzniklého vermikompostu je 5 – 6 krát menší než obyčejného kompostu.

5 ) Ekonomický přínos prodejem produktů vermikompostování, snížením nákladů na likvidaci biologických odpadů a zvýšením množství produktů rostlin, jejich lepší kvalitou.

Prodávat lze násadu kalifornských žížal a hotový vermikompost. Jelikož se biologické odpady dají zpracovávat kalifornskými žížalami v místě u zdroje odpadů, není je třeba nikam vozit k likvidaci a za likvidaci platit, rovněž snížením objemu přeměněných odpadů se snižují dopravní náklady. Tyto všechny náklady jsou nižší než provozní náklady na chov kalifornských žížal. Vyšší výnosy produktů rostlin (zeleniny, ovoce) a jejich vyšší kvalita přinesou ekonomický přínos prodejem produktů, pro domácnosti se sníží náklady na nákup ovoce a zeleniny.

6 ) Snížení nákladů na hnojiva.

Při použití naturhumusu (vermikompostu) není třeba dodávat již další hnojiva do půdy, což přinese úsporu nákladů za hnojiva. Naturhumus je podstatně kvalitnější hnojivem než používaná hnojiva a je daleko ekologičtější než například hnůj.